スベリヒユ– tag –

今日は流しそうめん決行の日。７月に友人宅の井戸ポンプの修理をした際に、「今度は流しそうめんをやろう」という事にしていました。前回友人宅で行ったスイカ割りに続き、子供達は流しそうめんに興味深々。そもそも子供たちは「流しそうめん」が何なのか...

私の通う自然農の畑には、野菜に交じって様々な野草があります。 今の季節（７月)にオススメの、苦味やアクなどのクセがほとんどなく、野菜のように食べられる野草として、４つをご紹介します。 ①.ツユクサ　その名の通り、梅雨の季節に最も勢い付く野草。...